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  • 全自动蒸汽发生器小型蒸汽发生器简单介绍
  • 2019-04-10
  • 全自动蒸汽发生器小型蒸汽发生器简单介绍1、蒸汽发生器是利用(生物质)燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。容积必须30L,容积≥30L则属于《特种设备安全监察条例》中锅炉的范畴,市场上的蒸汽发生器大多数容积30L,所以不归技术监督部门监管,此蒸汽发生器不需要年检,免除了繁杂的报...

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  • 喷淋式杀菌锅有哪些设备特点?
  • 发布时间:2019-08-26
  • 喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水,达到预定位置(不能浸泡产品)通过高效循环泵-过滤器-高效换热器将水注入到喷淋管道,然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面,锅内热分布均匀,无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却,升温和冷却速度迅速,能高效、全面、稳定的对产品进行杀菌。喷淋式杀菌锅的设备特点:1、间。。。

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  • 高温杀菌锅—食品知识科普
  • 发布时间:2019-08-07
  • 高温杀菌锅高温杀菌是一种旨在生产商业无菌食品的食品处理技术。商业无菌是指可能在食品制成品正常的非冷藏保存期间繁殖的所有病原体和非病原体都得以消除的状态。高温杀菌技术是根据用于处理食品的器皿(即高温杀菌锅)而命名的。高温杀菌锅能够承受极高压力,实质上就是一种高压蒸锅或高压釜。高温杀菌方式食品装入包装并。。。

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  • 高温杀菌锅怎么选择
  • 发布时间:2019-08-07
  • 1、若产品是含气包装或许产品外观比较要求比较严厉,则应挑选电脑全自动或电脑半自动灭菌锅。2、若产品是玻璃瓶或马口铁,由于升温和降温速度都要求能够操控,所以尽量不该挑选双层灭菌锅。3、若从节省能源考虑,可挑选双层灭菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节省很多蒸汽,适合每天产...

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  • 卧式杀菌锅适用范围
  • 发布时间:2019-08-07
  • 卧式杀菌锅设备特点:卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动主式杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,操作...

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  • 杀菌锅安装维护与保养
  • 发布时间:2019-08-07
  • 杀菌锅安全操作规程至少应包括:(1)杀菌锅的操作工艺指标及高工作压力,高工作温度。(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。(3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。(4)设备停用时的保养方法。3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。4、使用杀菌锅的操作人员应经培训考。。。

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  • 水浴式杀菌锅如何正确操作?
  • 发布时间:2019-06-26
  • 水浴式杀菌锅的正确操作步骤:1、使用水浴式杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。水浴式杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检...

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